Oi Kimchi (Gurken Kimchi)

5,60 €
12,90 €/kg inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
vegan
Das 'Oi Kimchi' ist eine Kimchi Sorte, welche aus Gurke zubereitet wird. Es gibt viele verschiedene Variationen von Oi Kimchi, da die Gurke eine Gemüsesorte ist, die sich allseits großer Beliebtheit erfreut.
Aufgrund des hohen Wasseranteils in Gurken hat das Oi Kimchi einen sehr erfrischenden Geschmack. Daher ist es vor allem im Sommer sehr beliebt.
An warmen Tagen regt das Oi Kimchi jeden verlorenen Appetit im Nu wieder an!

Das Oi Kimchi lässt sich sehr gut mit diversen Gerichten kombinieren und ist besonders empfehlenswert zu kälteren Speisen (siehe Kimchi-Mari-Gugsu in unseren Rezepten) sowie als Bowl-Zutat.  
83,5% Gurke, Gemüsebrühe (aus Weißkohl, Zwiebel, Porree, Möhre), Rettich, Zwiebel, koreanische Chiliflocken, Meersalz, Birne, Zucker, rote Paprika, Porree, Knoblauch, Klebreismehl, Ingwer
Energie 96kJ
23kcal
Fett 0,3g
    davon gesättigte Fettsäuren 0,1g
Kohlenhydrate 3,6g
    davon Zucker 3,1g
Eiweiß 0,9g
Salz 1,4g

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