김치전
재료
300g 하늬맘 김치
200g 밀가루
150g 고기 혹은 작은 새우
약 한컵의 탄산생수 (생수도 가능)
3-4 스푼 김치국물
식용유
200g 밀가루
150g 고기 혹은 작은 새우
약 한컵의 탄산생수 (생수도 가능)
3-4 스푼 김치국물
식용유
요리 순서
- 김치를 잘개 다져 볼에 붓는다.
- 밀가루.김치국물을 붓고 포크로 잘 섞어준다.
- 조금씩 물을 부으면서 섞어준다.( 농도를 맞출것)
- 멍울이 생기지 않도록 농도를 맞춰 섞은 다음 달궈진 팬에서 중간불로 놓고 한국자 정도씩 부어 얇게 부쳐준다.
- 5 두부김치