Dubu (Tofu) Kimchi

Essen seitlich mit Sojasoße und Chili

Zutaten

400g frischer Tofu (gibt es in fast jedem Asiamarkt)
1 Glas (300g) haneemum Bokum Kimchi

für den Dip:

3EL Sojasoße
3 Tropfen Essig
1 Prise koreanische Chiliflocken, falls vorhanden

Zubereitung

Tofu ca. 8 Minuten lang kochen (der Tofu sollte komplett unter Wasser sein)
haneemum Bokum Kimchi in der Pfanne erwärmen
Tofu in mundgerechte Stücke schneiden und mit Sojasoßen-Dip und Bokum Kimchi genießen