Kimchi-Knobi-Creme

von oben mit Hand

Zutaten

Die Kimchi-Knobi-Creme ist sowohl als Dip als auch als Aufstrich perfekt geeignet! :-)

200g haneemum Mak Kimchi oder Pogi Kimchi
250g Quark
200g Créme fraîche
250g Mayonnaise
6-8 Zehen Knoblauch
1/2 TL Zucker
1 TL Salz
etwas Pfeffer

Zubereitung

Kimchi fein hacken
Knoblauch pressen oder pürieren
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren

Tipp: Die Creme nach der Zubereitung über Nacht stehen lassen, damit das Aroma noch intensiver wird!