durchschnittliche Nährwerte pro 100g* | |
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Energie | 94kJ 22kcal |
Fett | 0,3g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,1g |
Kohlenhydrate | 3,4g |
davon Zucker | 2,8g |
Eiweiß | 1,2g |
Salz | 1,2g |
*aufgrund naütrlicher Fermentierungsprozesse kann sich die Zusammensetzung verändert |
Baek Kimchi (Chinakohl Kimchi Weiß)
5,60 €
11,95 €/kg
vegan
gekühlter Versand
'Baek Kimchi' bedeutet übersetzt 'Weißes Kimchi'.
Wie der Name schon sagt, besitzt dieses Kimchi eine strahlend weiße Farbe.
Das Baek Kimchi ist eine der wenigen Kimchi Sorten, welche keine rote Farbe und keine Schärfe besitzt, da bei seiner Zubereitung keine Chiliflocken verwendet werden.
Daher erfreut sich das Baek Kimchi auch bei denjenigen, die nicht so gerne scharf essen, großer Beliebtheit. Trotzdessen besitzt das Baek Kimchi durch die Zutaten wie Knoblauch und Ingwer eine gute Würze.
Wie der Name schon sagt, besitzt dieses Kimchi eine strahlend weiße Farbe.
Das Baek Kimchi ist eine der wenigen Kimchi Sorten, welche keine rote Farbe und keine Schärfe besitzt, da bei seiner Zubereitung keine Chiliflocken verwendet werden.
Daher erfreut sich das Baek Kimchi auch bei denjenigen, die nicht so gerne scharf essen, großer Beliebtheit. Trotzdessen besitzt das Baek Kimchi durch die Zutaten wie Knoblauch und Ingwer eine gute Würze.
83,2% Chinakohl, Wasser, Apfel, Rettich, Zwiebel, Birne, Meersalz, rote Paprika, Porree, Zucker, Knoblauch, Klebreismehl, Ingwer